Einwegplastik hat eine Quelle, nicht wahr? Haben Sie mal überlegt die Sache mit dem Plastikmüll nicht vom Ende, sondern vom Anfang zu denken? Das Pferd wirklich von vorn aufzuzäumen – vom Ursprung? Wer stellt die…
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Wer sich selbst für umweltbewusst hält, ist es oft gar nicht. Zu diesem Schluss kommt eine im April 2016 veröffentlichte Studie des Umweltbundesamtes. Das Einkommen beeinflusst das Verhalten in Sachen Energie sparen und Ressourcen schonen viel stärker,…
Hierzulande wandern nicht nur aus privaten Haushalten tonnenweise Lebensmittel (pro Jahr 6,7 Millionen Tonnen bzw. 81,6 kg pro Kopf) in den Müll sondern auch in der Gastronomie landen viele, noch genießbare Lebensmittel in der Tonne….
Unter Weinliebhabern- und liebhaberinnen gilt es als ein geradezu erhebendes Zeremoniell: das Entkorken der Flasche, um anschließend den edlen Tropfen zu verköstigten. Doch was geschieht mit dem Korken, nachdem Sie ihn aus dem gläsernen Flaschenhals…
In einer ziemlich heißen Debatte mit Freunden ging es neulich um Nachhaltigkeit. Vor allem darum, wie stark das Verhalten des Einzelnen die Masse beeinflusst. Ob wir als einzelne Individuen, die Welt überhaupt verändern können. Und…
Den Gelben Sack oder die Gelbe Tonne kennen Sie. In diesem Zusammenhang haben Sie sicher vom »Dualen System« gehört. Warum das Duale System so heißt, das wissen wahrscheinlich nur die Leute, die sich professionell mit Abfall…
