Wenn ich die Nachrichten verfolge, dann kommen mir schon Zweifel: Ist die Welt noch zu retten (von wem sei dahin gestellt) haben wir noch eine Chance? Verschwendung von Ressourcen, Umweltverschmutzung, Rohstoffknappheit, Katastrophen, Kriege, Flüchtlinge ……..
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Glasrecycling ist eine der effektivsten Formen der Wiederverwendung. Mit mehr als zweieinhalb Jahrtausenden ist Glas eines der ältesten Verpackungsmaterialien überhaupt. Eine Glasflasche viele Leben, sie kann beliebig oft recycelt werden. Die Technik von heute macht…
Den Gelben Sack oder die Gelbe Tonne kennen Sie. In diesem Zusammenhang haben Sie sicher vom »Dualen System« gehört. Warum das Duale System so heißt, das wissen wahrscheinlich nur die Leute, die sich professionell mit Abfall…
Biokunststoff, Bioplastik oder biologisch abbaubare Kunststoffe klingt doch vielversprechend ökologisch und nachhaltig? Doch Umweltbundesamt und Deutsche Umwelthilfe (DUH) halten die jetzige Form von Biokunststoffen für „Greenwashing“ und sehen negative Folgen für Mensch und Umwelt. Biokunststoff…
Ressourcen schonen ist kein Thema im Alltag, obwohl es alle wissen: Wir leben weit über unsere ökologischen Verhältnisse und es scheint völlig normal geworden zu sein. Wir machen Schulden auch wenn wir sie nicht zurück zahlen…
Die Ente hat umwerfend lecker geschmeckt. Der Entenbraten war gefüllt mit Apfel und Beifuß. Im Bräter köchelten noch Zwiebeln und Knoblauch mit. Dazu gab es Kartoffelspitzen und Möhren-Fenchelgemüse. Doch wohin gehören nach dem herrlichen Mahl…
