Wir Deutschen – ein Volk der Reisenden! Zu jeder Jahreszeit. Die Tourismusbranche hat Erfolg trotz Sparzwängen und Terrorängsten. Sowohl längere Reisen in den Urlaub als auch »Kurztrips« nehmen zu. Gerade jetzt im Sommer sind viele…
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Die Ente hat umwerfend lecker geschmeckt. Der Entenbraten war gefüllt mit Apfel und Beifuß. Im Bräter köchelten noch Zwiebeln und Knoblauch mit. Dazu gab es Kartoffelspitzen und Möhren-Fenchelgemüse. Doch wohin gehören nach dem herrlichen Mahl…
Der Ausdruck „Zero Waste“ wörtlich übersetzt heißt „Null Müll“ und bedeutet gleichzeitig „Null Verschwendung“. Sicher haben Sie schon oft davon gehört, aber wir finden es kann nicht oft genug darüber gesprochen werden. Denn der Zero-Waste-Trend ist mehr…
Biokunststoff, Bioplastik oder biologisch abbaubare Kunststoffe klingt doch vielversprechend ökologisch und nachhaltig? Doch Umweltbundesamt und Deutsche Umwelthilfe (DUH) halten die jetzige Form von Biokunststoffen für „Greenwashing“ und sehen negative Folgen für Mensch und Umwelt. Biokunststoff…
Heute packte mich der Eifer und ich habe unseren Medikamentenschrank ausgemistet. Mit der Zeit sammeln sich so einige Medikamente an, deren Verfallsdatum längst überschritten ist. Außerdem schaute ich gleich, welche Arzneimittel ich neu kaufen muss. Denn…
Wer sich selbst für umweltbewusst hält, ist es oft gar nicht. Zu diesem Schluss kommt eine im April 2016 veröffentlichte Studie des Umweltbundesamtes. Das Einkommen beeinflusst das Verhalten in Sachen Energie sparen und Ressourcen schonen viel stärker,…
