Erinnern Sie sich noch als es vor 6 Jahren hieß, die Glühbirne wird verboten? Energiesparlampen sind nun das Mittel der Wahl. Das Glühlampenverbot ist Teil der Ökodesign-Richtlinie der Europäischen Union. Diese Richtlinie legt fest, wie…
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Die Ente hat umwerfend lecker geschmeckt. Der Entenbraten war gefüllt mit Apfel und Beifuß. Im Bräter köchelten noch Zwiebeln und Knoblauch mit. Dazu gab es Kartoffelspitzen und Möhren-Fenchelgemüse. Doch wohin gehören nach dem herrlichen Mahl…
In einer ziemlich heißen Debatte mit Freunden ging es neulich um Nachhaltigkeit. Vor allem darum, wie stark das Verhalten des Einzelnen die Masse beeinflusst. Ob wir als einzelne Individuen, die Welt überhaupt verändern können. Und…
Hierzulande wandern nicht nur aus privaten Haushalten tonnenweise Lebensmittel (pro Jahr 6,7 Millionen Tonnen bzw. 81,6 kg pro Kopf) in den Müll sondern auch in der Gastronomie landen viele, noch genießbare Lebensmittel in der Tonne….
Stellen Sie sich vor, Sie gehen durch einen wunderschönen Wald, und plötzlich stoßen Sie auf einen Haufen Müll. Ärgerlich, oder? Illegale Müllentsorgung ist leider ein anhaltendes Problem, das unsere Natur verunstaltet und ernsthafte Schäden verursacht….
Weihnachten ohne Müll klingt nach noch mehr Stress. Muss es aber nicht, denn es gibt viele Möglichkeiten Weihnachten ohne Müll zu feiern, so dass sicher für jeden etwas dabei ist. Zumindest lässt sich der Abfall…
