Ob Rosen oder ein kleines Geschenk der Liebe – zum Valentinstag verschenken viele gern. Am Valentinstag freuen sich alle, die Verliebten, die Floristen, die Chocolatiers, die Parfümerien und noch viele mehr. Doch da gibt es…
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Vermeidung, Wiederverwendung und Recycling: diese drei Worte sind inzwischen fest in unserem deutschen Sprachgebrauch verankert. Obwohl ich die Worte ganz selbstverständlich gebrauche, neige ich dazu, ihre Bedeutung zu verwischen. Zumindest was die Worte Wiederverwendung und…
In wenigen Tagen ist Ostern, ein Fest der Traditionen mit Eiern, Hasen und leckerem Essen. Doch inzwischen vergeht vielen die Lust an diesem traditionellen Fest. Überall werden schon seit langer Zeit Osterdekoration und Schokoosterhasen angeboten. Teilweise…
Hierzulande wandern nicht nur aus privaten Haushalten tonnenweise Lebensmittel (pro Jahr 6,7 Millionen Tonnen bzw. 81,6 kg pro Kopf) in den Müll sondern auch in der Gastronomie landen viele, noch genießbare Lebensmittel in der Tonne….
Sicher kennen viele von Ihnen das „kreative Chaos“ in Keller, Abstellkammer oder Garage, denn dort schaffen Sie ja meist all das hin, was woanders keinen Platz findet. Dort aufzuräumen ist also nicht unbedingt eine Lieblingsbeschäftigung….
Ressourcen schonen ist kein Thema im Alltag, obwohl es alle wissen: Wir leben weit über unsere ökologischen Verhältnisse und es scheint völlig normal geworden zu sein. Wir machen Schulden auch wenn wir sie nicht zurück zahlen…
