Wohin mit dem Müll?


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Recycling, Upcycling, Downcycling

Vermeidung, Wiederverwendung und Recycling: diese drei Worte sind inzwischen fest in unserem deutschen Sprachgebrauch verankert. Obwohl ich die Worte ganz selbstverständlich gebrauche, neige ich dazu, ihre Bedeutung zu verwischen. Zumindest was die Worte Wiederverwendung und…


Frohe Weihnachten ohne Müll

Weihnachten ohne Müll klingt nach noch mehr Stress. Muss es aber nicht, denn es gibt viele Möglichkeiten Weihnachten ohne Müll zu feiern, so dass sicher für jeden etwas dabei ist. Zumindest lässt sich der Abfall…


Lebensmittel – Nichts für die Tonne

Hierzulande wandern nicht nur aus privaten Haushalten tonnenweise Lebensmittel (pro Jahr 6,7 Millionen Tonnen bzw. 81,6 kg pro Kopf) in den Müll sondern auch in der Gastronomie landen viele, noch genießbare Lebensmittel in der Tonne….